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西王集團后勤系統(tǒng)舉行廚師廚藝競賽

發(fā)布者:西王集團文章來源:西王集團發(fā)布時間:2016-05-25瀏覽量:
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做職工的貼心人,就是要為職工的生產生活服好務。而這其中,職工飯菜質量好不好,員工是否滿意就是衡量后勤人員是否做好服務的一項重要標準。

這是5月19日在一園職工生活中心舉行的西王集團大鍋菜廚師廚藝競賽的場景。

競賽中,來自一園餐廳、二園餐廳和西王建工餐廳的17名廚師,根據(jù)競賽規(guī)則每人分別制作兩道菜,且不重樣,同時對每道菜的色香味和成本等都做了嚴格規(guī)定。廚師們各展所長,很快,一道道色香味美的菜肴就制作了出來。由各公司選出的21名職工代表和相關負責人組成評委團,現(xiàn)場進行品嘗打分,根據(jù)得分高低評選出了本次比賽的一二三等獎。

西王集團副總經理李永明說,此次廚藝競賽讓廚師們切磋廚藝,提高技能的同時,也進一步提高了大家的服務意識、競爭意識、創(chuàng)新意識,激勵大家制作出更加可口、經濟實惠的職工餐。

同時,本次競賽也體現(xiàn)了后勤干部職工踐行“兩學一做”服務職工生活,爭做職工貼心人的思想理念,為今后更好地做好后勤服務工作起到了積極的促進作用。