近日，從中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會傳來好消息，由西王糖業(yè)主持修訂的國家標準《淀粉糖質(zhì)量要求第3部分：結(jié)晶果糖、固體果葡糖》正式發(fā)布，將于2022年7月1日正式實施。

 

據(jù)悉，本標準是《淀粉糖質(zhì)量要求》系列標準之一，規(guī)定了結(jié)晶果糖、固體果葡糖的質(zhì)量要求，包括術(shù)語和定義、技術(shù)要求、試驗方法、檢測規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存等內(nèi)容，適用于結(jié)晶果糖及固體果葡糖的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

 

近年來，西王糖業(yè)積極引領(lǐng)淀粉糖行業(yè)發(fā)展，成功研發(fā)的西王果糖，打破了國際上少數(shù)發(fā)達國家對果糖工藝技術(shù)的壟斷。截至目前，企業(yè)參與制訂、修訂國家標準達十余項，凸顯了在果糖、葡萄糖等產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗領(lǐng)域的領(lǐng)導地位。該標準的發(fā)布成為結(jié)晶果糖、固體果葡糖產(chǎn)品質(zhì)量和檢測方法規(guī)范化與標準化的參考藍本，對規(guī)范行業(yè)秩序、促進產(chǎn)業(yè)升級具有重要意義。

 

此外，西王糖業(yè)的科技創(chuàng)新工作也取得了豐碩成果，公司3個自主開發(fā)項目通過科技成果評價，企業(yè)榮獲中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會“十三五”科技創(chuàng)新先進集體、標準工作先進集體、全國淀粉糖加工十強企業(yè)、中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎等獎項。

 

今后的工作中，西王糖業(yè)將加大研發(fā)投入，提升技術(shù)水平，加強企業(yè)品牌宣傳，不斷推動玉米加工技術(shù)進步和產(chǎn)業(yè)升級，同時研發(fā)增加符合現(xiàn)代健康消費理念和國際市場需求的高端產(chǎn)品，持續(xù)引領(lǐng)淀粉糖行業(yè)高質(zhì)量高效發(fā)展。