中國淀粉工業(yè)協(xié)會今日聯(lián)合艾格農(nóng)業(yè)、國家糧油信息中心以及永安期貨對外發(fā)布《2018年中國玉米市場和淀粉行業(yè)年度分析及預(yù)測報(bào)告》。報(bào)告指出，2017年，中國玉米種植面積3545萬公頃，比上年下降約132萬公頃，降幅達(dá)3.6%；2017年玉米總產(chǎn)量達(dá)到2.16億噸，與上年差異不大，僅小幅減產(chǎn)約366萬噸。“2017年，中國淀粉產(chǎn)量為2720萬噸，創(chuàng)歷史新高，同比增幅15.4%。其中，玉米淀粉產(chǎn)量達(dá)2595萬噸，創(chuàng)下歷史新高，同比增幅超15%。2017年，我國玉米淀粉總產(chǎn)能近4000萬噸，行業(yè)平均開工水平65%左右。2017年玉米淀粉需求大幅增長13.8%，達(dá)到2550萬噸”。

中國淀粉工業(yè)協(xié)會會長佟毅向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)指出，2017年玉米淀粉產(chǎn)量達(dá)到2595萬噸的歷史最高水平，淀粉深加工產(chǎn)品產(chǎn)量1450萬噸也較上年增長了186萬噸，這些都是不小的突破。“但玉米加工行業(yè)存在加工產(chǎn)業(yè)集中度還不高、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)還不合理、內(nèi)生增長動力還不足、創(chuàng)新能力還不強(qiáng)、發(fā)展質(zhì)量和效益還不高，特別是企業(yè)規(guī)模偏小、管理水平較低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、技術(shù)裝備水平不高、高質(zhì)量產(chǎn)品供給不足、優(yōu)質(zhì)綠色品牌加工產(chǎn)品缺乏等問題”。

北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司首席研究顧問劉愛民介紹，2017年是我國玉米政策改革全面實(shí)施落地的一年，玉米加工轉(zhuǎn)化和去庫存工作得以順利進(jìn)行。“同時(shí)，2017年國家發(fā)改委取消了玉米深加工、生物液體燃料生產(chǎn)等領(lǐng)域的外資準(zhǔn)入限制、企業(yè)環(huán)保費(fèi)用導(dǎo)致的成本增加、種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整持續(xù)進(jìn)行帶來的原料供應(yīng)縮減等挑戰(zhàn)”。

“前10家玉米淀粉企業(yè)（集團(tuán)）產(chǎn)量，占全國產(chǎn)量的57.2%。”劉愛民表示，“由于國家放開玉米深加工新增產(chǎn)能的審批，加上近年企業(yè)投資、擴(kuò)產(chǎn)積極性較高，預(yù)計(jì)2018年新增產(chǎn)能將超過500萬噸，玉米淀粉仍處于產(chǎn)能過剩階段，這將促進(jìn)企業(yè)間的兼并重組。”

劉愛民認(rèn)為， 2018年將是淀粉及深加工行業(yè)非常關(guān)鍵的一年，機(jī)遇與挑戰(zhàn)將并存。“中國東北地區(qū)逐漸恢復(fù)玉米原料優(yōu)勢以及對淀粉市場的影響力，玉米淀粉及深加工布局正在北移，市場的競爭格局正在逐漸發(fā)生改變，產(chǎn)業(yè)整合即將開始，行業(yè)發(fā)展將進(jìn)入新時(shí)代”。